白斑是一种易复发的皮肤病，早期预防比后期治疗更重要。白癜风的治疗中饮食是非常重要的。白癜风发病的重要原因是黑色素细胞的减少或缺失。白癜风的治疗关键还在于激活那些“休眠”的黑色素细胞。帮助黑色素细胞合成的食物可以帮助治疗白癜风。那什么食物会促进黑色素细胞的合成呢？上海白癜风医院医生解答：

1、黑木耳

黑木耳富含微量元素铁、酪氨酸，对黑色素的合成有很大帮助，黑木耳中含有大量的微量元素铁和酪氨酸，微量元素铁在黑色素的合成和代谢中具有非常重要的作用，酪氨酸在黑色素的合成中起重要作用，黑木耳中含有非常丰富的酪氨酸，有助于黑色素合成，从而缓解白癜风病情。

2、黑豆

豆皮颜色为黑色，而且含有大量的花青素，花青素可以帮助患者清除体内的自由基含量，缓解皮肤老化的程度，同时还能促进黑色素的合成，有助于白癜风的治疗。

3、黑芝麻

黑芝麻含有丰富的脂肪和蛋白质，还含有多种维生素A、糖类、卵磷脂、维生素E、铁、钙、铬等营养元素。患有白癜风的病人如果经常食用，可以有效地补充身体缺乏的微量元素，从而有效地促进黑色素细胞的合成。患有白癜风的病人经常食用黑芝麻，可以提高免疫力，提高抵抗力。

4、黑米

黑米中含有丰富的蛋白质、氨基酸、铁、钙、锰、锌等微量元素，具有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效。秋冬季食用对保持身体很有帮助。

上海白癜风专家温馨提示：以上食物都可以补充黑色素，所以白癜风患者平时可多吃一些这类食物，有助于病情恢复。