白癜风患者对饮食的要求有很多，合理的饮食能够协助患者恢复健康。我们都知道吃蔬菜对身体比较好。但是对于白癜风患者来说，有一些蔬菜是患者应该少吃或者不吃的。上海白癜风医院介绍：

菠菜

菠菜是白癜风患者阻挠医治、加剧病况、扩展病况的因素之一，菠菜不只富含维生素c，还含有草酸，人体血液中常含会产生副效果。假如草酸与钙离子相遇，就会发生草酸钙，吃多了容易引起瘙痒，还会引起气血不和，影响血液循环。

韭菜

韭菜是养分丰富的蔬菜，但韭菜不适合白癜风患者。由于韭菜中，含有挥发性硫化丙烯，因而韭菜中也含有辛辣味，当食用某些韭菜时，对白癜风患者的皮肤有一定的影响，容易导致白癜风的诱发、加剧。

同时韭菜性上升，常常定义为发物。因而，对于白癜风等饮食忌讳严格的顽症，不宜食用韭菜。韭菜富含维生素C，所以少吃或不吃韭菜。

香菜

现代研究标明，香菜中维生素C的含量远高于一般蔬菜，食用7~10克香菜叶，香菜中的胡萝卜素能够满足人体对维生素C的需求，比番茄、黄瓜高出10倍以上。

同时香菜含有很多的维他命C，能够干扰患者体内的黑色素合成，因而阻挠了白癜风黑色素的再生，这对白癜风的恢复很不利。

上海白癜风医院温馨提示：一定要重视饮食对白癜风病况的效果，正确的饮食习惯能够增强身体抵抗力，不但有利于白癜风病况的医治，也能够预防许多其它疾病。因而期望病人在平常都要留意，不挑食，不偏食，不能长期以零食为正餐，不要长期食用油腻、脂肪含量很高的快餐，这样对病况很不利。